Перепелиная ферма – бизнес на разведении перепелов

Перепелиная ферма
Как известно, перепелиные яйца очень востребованы во всем мире. Каждому они известны своими уникальными лечебными свойствами. Более того, целебные свойства перепелиных яиц и мяса известны человеку с давних времен. Упоминания о их употребления в пищу в качестве лечения и профилактики упоминается в документах древнего Египта. Японцы в свое время вывезли из Китая партию перепелов, заинтересовавшись их уникальными качествами. После трагедии Хиросимы, японцы очень большое внимание уделили изучению продуктов, которые выводят радионуклиды из организма. В процессе составления оптимального рациона для японцев, было принято в обязательном порядке употреблять каждый день перепелиные яйца (2-3 штуки), особенно детям и по возможности взрослым.

Перепелиные яйца способствуют умственному развитию детей и для мужчин они лучше, чем виагра. В отличие от других птиц, перепела не болеют сальмонеллезом. То есть перепелиные яйца можно употреблять в сыром виде, а значит в организм поступает намного больше полезных веществ, которые теряются при термической обработке продукта. Мясо перепелов не менее популярно. Своими диетическими свойствами оно превосходит не только курицу, но и кролика.

Учитывая все вышеперечисленное (а это лишь малая часть преимуществ перепелиных яиц и мяса), можно с уверенностью сказать, что перепелиная ферма – долгосрочное и надежный источник дохода и здоровья. А прочитав все нижеизложенное, составить бизнес план перепелиной фермы Вы сможете без особых трудностей.

Перепела сами по себе птички неприхотливые и какого-то особого ухода не требуют. Для собственных целей или для старта своего дела перепелов можно разводить даже в условиях городской квартиры. Для этого будут нужны клетки для попугаев или канареек. Единственное, что необходимо для удачной яйценоскости – соблюдение сбалансированного правильно подобранного питания и соблюдение температурного и светового режима.

Количество перепелок на Вашей перепелиной ферме выбирайте сами. Но учтите, что поголовье более одной тысячи может быть нерентабельным: нужна дополнительная рабочая сила, совершенствование поїльної системы, придется закупать дополнительное оборудование для перепелиной фермы, возникнут вопросы, связанные с поставками кормов и транспортировкой продукции.

К сожалению, домашние перепела утратили инстинкт высиживания, поэтому без инкубатора не обойтись. Учтите, что магазинные яйца не пригодны к инкубации. При транспортировке яйца повреждаются, поэтому при перевозке «будущей фермы» на дальнее расстояние, будьте готовы потерять около 50% яиц.

Если Вы покупаете трехдневных птенцов перепелов, здесь проблем меньше, но Вы должны привезти циплят в уже заранее подготовленное помещение, с готовыми клетками, поилками и кормом. Все потому, что молодые птицы очень чувствительны и требовательны к питанию. Поэтому малейшие нарушения могут привести к ослаблению всего поголовья. Требования к помещению для клеток следующие. Помещение должно быть хорошо проветриваемым, но без сквозняков. Свежий воздух должен поступать регулярно, однако позаботьтесь, чтобы Вашим перепелкам не дуло. Изолируйте клетку от доступа других животных (птиц, кошек, собак). Птицы могут пролетать возле клеток, могут спровоцировать стресс у перепелок. Освещение не должно быть ярким – это также негативно сказывается на «настроении» несушек. Световой день должен длиться около 16 часов, но не менее 12 часов. Температура в помещении, где находятся клетки, должна быть 18-20 Сек. Минимальная температура 16 Сек. Соблюдение этих простых правил избавит Ваших перепелок от стресса и не даст упасть яйценоскости.

Относительно кормления перепелов – основными ингредиентами являются пшеница и кукуруза. Естественно, эти зерновые должны быть раздроблены. Возможно добавление других зерновых культур до 15%. Необходимо добавление мела, витаминов, и тому подобное. Судя из практики тех, кто занимается разведением перепелов, на 1 птицу в месяц уходит около 1 кг. комбикорма.

Вода в поилках перепелов должна быть всегда. При чем менять ее нужно 3-4 раза в день – нельзя допускать застоя воды. При большом поголовье перепелов актуальна поїльна система с проточной водой.

Для производства яиц Вам нужны только курочки. Наличие петушков допускается, но острой необходимости в этом нет. Тем более, в некоторых источниках утверждают, что неоплодотворенное яйцо перепелки намного полезнее. В возрасте 1,5 месяца перепелки начинают нестись и за год сносят около 300 яиц. Это означает, что 200 курочек на день снесут около 160 яиц. После 1,5 лет яйценоскость снижается и таких перепелок забирают на убой, так как дальнейшее содержание таких особей нерентабельно.

Для производства мяса подойдут как курочки, так и петушки. Посадка в клетки может быть более плотной, освещение более тусклым. Вода и корм должны присутствовать всегда. В возрасте 1 месяца следует отделить петушков от курочек. До 2 месячного возраста перепела достигают своей физической зрелости и дальнейшее их выращивание не целесообразно и несет дополнительные расходы. Перед забоем птиц перестают кормить за 12 часов. Вес перепела в зависимости от породы может составлять от 80 до 150 гр.

На самом деле, выращивание перепелок (будь то производство мяса или яиц) – дело не очень кропотливое. Перепела – птицы не слишком требовательны. Зато пользы Вам и окружающим принесут очень много. Бизнес план перепелиной фермы поможет Вам составить наша статья и дополнительная литература, без которой Вам не обойтись, если Вы надеетесь получить хороший результат. Кроме всего прочего, рентабельность такой перепелиной фермы очень велика.

Как бонус – телепередача о перепелиной ферме:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован.

captcha

Please enter the CAPTCHA text