Сервировка праздничного стола — это большое искусство, которому надо учиться. Раньше на Руси были созданы специальные институты благородных девиц, где девушек обучали премудростям ведения домашнего хозяйства. В наше время, приходится родителям позаботиться о навыках своих дочерей. Правильно и великолепно накрыть стол к празднику — это залог веселой, удачно проведенной вечеринки.
С чего начать
В первую очередь, необходимо выбрать красивую, подходящую для торжества скатерть. Она может быть любой расцветки, какая вам нравится, главное кристально чистая и идеально выглаженная. Обычно под скатерть кладется мягкая ткань, для того, чтобы сохранить поверхность стола от горячих блюд. И приборы будут меньше издавать звук при соприкосновении со столом.
Можно с успехом использовать скатерти силиконовые, они красивые и непромокаемые, и не разрушаются при действии высокой температуры. Бывает, что гостей пришло много, а одинаковых приборов не хватает для всех. Можно использовать приборы от других сервизов, только позаботится о том, чтобы гостю не попала посуда из разных сервизов.
Возле тарелки нужно расположить столовые приборы, обязательно в определенном порядке. Ближе всего к тарелке, справа, кладется нож для главного блюда, затем нож для последующего блюда, нож для рыбы или других закусок. Дальше всех от тарелки должна лежать ложка для супа. Ножи должны лежать заточенной стороной к тарелке. Слева занимают свое место две вилки: рядом с тарелкой — предназначена для главного блюда, а дальше вилка для последующих блюд. Вилки и ложки, непременно, должны расположиться вогнутой стороной наверх. Десертные приборы, вилочку и ложечку, кладут параллельно тарелке, впереди нее.
Необходимые рюмки и стаканы располагаются в виде полукруга перед тарелкой. В магазине Хрусталик.Ру на официальном сайте https://www.xrustalik.ru/stopki-dlja-vodki/ вы можете купить стопки под водку из чешского хрусталя разного объема, от 30 до 50 мл, разной высоты и декора. Под минеральную воду хорошо подойдет фужер. Шампанское пьют из бокалов. Прозрачный стакан нужен для красного вина, для белого, можно тоже использовать прозрачный или с зеленоватым оттенком. И наконец, для крепких напитков, нужна красивая рюмочка. Вместо стаканов для вина, можно поставить низкие бокалы.
Необходимо помнить, что вино легких сортов, белое, надо подавать холодным, а красные вина, более крепкие — комнатной температуры. Слева от основной тарелки разместится небольшая тарелочка для салата и блюдце с ложечкой. Салфетки нужно обязательно положить слева от лежащих вилок. Итак, стол сервирован, остается дождаться гостей и приятно провести торжество.
Читайте еще...
MaJane
Latest posts by MaJane (see all)
- Что такое статический коллтрекинг - 08.10.2024
- Химический консервант кормов для сенажа, сена и зерна - 07.10.2024
- Остекление лоджий и балконов - 07.10.2024