Зерновые и хлебные продукты и обезжиренное молоко, дешевый и полезный способ усилить эффект от занятий фитнесом. Ученые из Техасского университета провели исследование, в ходе которого вели наблюдение за 8 мужчинами и 4 женщинами. После разминки добровольцы ездили на велосипеде в течение двух часов в комфортном для себя режиме, без интенсивных нагрузок. А потом принимали энергетический коктейль или обезжиренное молоко и хлеб со злаками. Результаты оценивались по уровням инсулина, лактата (молочной кислоты) и [...]