Всё что делает нашу жизнь проще

Ученые из университета в Маастрихте пришли к выводу, что тот, кто съедает горсть лесных орехов или арахиса в день, менее склонен к риску ранней смерти.

Исследование проводили голландские ученые из Маастрихтского университета в течение 10 лет, в нем приняли участие 120 тысяч человек в возрасте от 55 до 69 лет.

Предыдущие исследования доказали связь между употреблением орехов и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Но впервые исследователи установили связь между употреблением определенных видов орехов и определенными заболеваниями.

Исследователи из Маастрихта доказали снижение риска ранней смерти на 23% среди людей, употребляющих меньшей мере 10 г лесных орехов или арахиса в день.

Речь идет только про орехи — арахисовое масло удалили из перечня полезных продуктов из-за содержания соли и гидрогенизированных жиров.

Орехи содержат:

• Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты
• Разнообразные витамины
• Клетчатка
• Антиоксиданты
• Другие биологически активные соединения

Результаты десятилетних исследований показывают, что преждевременный риск смерти от рака, диабета, респираторных заболеваний и дегенеративных заболеваний нервной системы ниже среди тех, кто употреблял орехи.

Риск смерти снижен

• На 45% — от дегенеративных заболеваний нервной системы
• На 39% — от респираторных заболеваний
• На 30% — от диабета

Результаты исследований были опубликованы в "Международном журнале эпидемиологии".

Руководитель исследований, профессор ван дер Брандт, сказал:

"Интересно, что лишь 15 грамм орехов или арахиса в день значительно снижают риск смерти".