Виноград может восстановить память

Группа ученых из университета Цинциннати (University of Cincinnati) под руководством Роберта Крикоряна (Robert Krikorian), США, выяснила, что сок из красного винограда может уменьшить или даже вовсе остановить потерю памяти. В процессе исследования у участников, которые пили виноградный сок в течение 12 недель, тесты на интеллект показали значительные улучшения. Эксперты считают, что причиной тому стали антиоксиданты, которые содержатся в кожуре и соке винограда. В эксперименте были задействованы 12 человек с потерей воспоминаний о [...]

Фисташки способны защитить от рака легких

Ежедневное употребление фисташек может снизить риск развития рака легких и других видов злокачественных опухолей. Фисташковые орехи являются отличным источником гамма-токоферола — разновидности витамина Е, антиоксиданта, защищающего клетки от повреждения путем замедления окисления липидов (жиров) и формирование свободных радикалов. А поскольку витамин Е известен своими антираковыми свойствами, потребление гамма-токоферола может защитить человека от рака легких. Сотрудники Онкологического центра Андерсона при Техасском университете провели эксперимент на 36 добровольцах. 18 человек потребляли по 68 грамм [...]

Отказавшись от просмотра ТВ, можно похудеть

Американский ученый считает, что, просто отказавшись от просмотра телевизора в определенное время, можно гораздо эффективнее бороться с лишним весом, даже если не менять рацион и не делать тяжелых физических упражнений. Простые виды физической активности, такие, как работа по дому или в саду, смогут заменить просмотр телевизора и помочь похудеть . Джеймс Круз (James Crouse), 52-летний пенсионер и бывший учитель математики из поселка Эссекс Джанкшен в штате Вермонт, США, смотрел телевизор по 25-26 часов [...]

Кальций помогает мужчинам контролировать давление крови

Пищевые добавки с кальцием не способствуют похудению и снижению уровня холестерина у мужчин, но помогают контролировать кровяное давление. К такому выводу пришли сотрудники Университета Окленда (Новая Зеландия) по результатам исследования 323 здоровых мужчин старше 40 лет. Участники были поделены на три группы. В течение двух лет одна принимала ежедневно по 600 мг кальция, другая — по 1 200 мг, а третья все это время пила плацебо. Как выяснилось, добавки с кальцием не [...]

Лишний вес маскирует морщины

Немного лишних килограммов помогают выглядеть моложе, но только в пожилом возрасте. Сотрудники Медицинской школы при Университете Западного резервного района (США) утверждают, что лишний вес скрывает морщины. Однако молодые люди, чей вес превышает норму, выглядят старше своих ровесников. Хотя старение человека зависит от его генетики, 40% изменений на лице возникают под влиянием других факторов, включая воздействие солнечных лучей и курения. Исследователи изучили 65 пар близнецов, чтобы выяснить, какие особенности образа жизни их состарили. [...]

Хорошее образование снижает риск инфаркта

Дополнительное образование может означать снижение риска сердечных приступов в дальнейшей жизни. Ряд исследований, проведенных в западных странах, обнаружила связь между высоким социально-экономическим статусом и снижением риска развития заболеваний сердца. Однако разные ученые измеряют социально-экономический статус разными способами — образование, работа, доход, — словом, не совсем ясно, все эти факторы являются одинаково важными. Кроме того, очень мало известно о влиянии соціоекономіки на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в развивающихся странах. В ходе нового исследования [...]

Как химикаты влияют на здоровье человека?

Нью-йоркские ученые получили федеральный грант на исследования долгосрочного влияния химикатов на здоровье человека. Речь идет о веществах, содержащихся в пластиковых бутылках, игрушках, медицинском оборудовании, подушках и мебельных обивочных материалах. Пять миллионов долларов специалисты потратят на то, чтобы выяснить, остаются ли в человеческом организме микроскопические количества химикатов, и способны ли они осуществлять длительное воздействие на здоровье. Такие же гранты получили исследователи в Калифорнии и Вашингтоне. В рамках исследований ученые будут собирать образцы мочи, [...]

Фаст-фуд повышает риск развития диабета

Избежать диабета второго типа или хотя бы уменьшить вероятность появления этого заболевания возможно, если отказаться от гамбургеров и жареного. Регулярное потребление больших порций высококалорийной «мусорной» пищи приводит к набору лишнего веса, а затем и к ожирению, что увеличивает риск развития диабета второго типа. Исследователи из Бостонского университета в Массачусетсе (США) изучили пищевые привычки, образ жизни и склонность к диабету 44 072 афроамериканок. Выяснилось, что у чернокожих женщин, хотя бы два раза в [...]

Отбеливающие пасты вредят зубам

В зубных пастах содержится бикарбонат натрия, перекись водорода и перекись мочевины, поэтому, хотя они и обладают отбеливающим эффектом, но приводят к повышенной чувствительности зубов. Именно по этой причине эксперты не рекомендуют использовать их постоянно. Стоматологи советуют в течение недели утром чистить зубы пастой содержащей фтор, а вечером — отбеливающим. Если не проявляется повышенная чувствительность, этот курс увеличивают до месяца, затем делают перерыв. Прежде чем начинать процедуру отбеливания, лучше проконсультироваться с врачом, потому [...]

Бег помогает «восстановить» память

Исследование, проведенное в Кембриджском университете (Великобритания), показало, что бег трусцой хорошо влияет не только на тело, но и на мозг. Регулярные пробежки стимулируют выработку новых клеток серого вещества в той области мозга, которая отвечает за память. Объяснить это явление ученые пока не могут, но говорят, что процесс образования новых клеток может быть связан с усилением кровотока или увеличением уровня гормонов. Открытие было сделано коллективом специалистов во главе с нейробиологом, Тимоти Басси. Ученые [...]