Как нас покорили суши – секреты популярности

В нашей жизни такое лакомство как суши уже давно перестало быть необычным и праздничным, и уже для многих это повседневный перекус, возможность непринужденно пообщаться с друзьями и даже фастфуд. Почему же суши так популярны и чем они покоряют нас?

Суши – секреты популярности и приготовления

Сегодня ресторанов и кафе предлагающих суши настолько много и делают их все по таким разнообразным рецептам, что уже пора привести все в систему и разбираться где правильные суши, а где нет.

Достоинства суши

Одним из секретов популярности суши можно назвать их разнообразие и необычность для нашей привычной кухни. Кто-то любит попробовать что-то новенькое, и всегда можно подыскать роллы с разным наполнением, а кто-то выбрал свои любимые вкусы, и за этот уникальный вкус любит и есть суши.

Удобство в заказе суши тоже сыграло большую роль в популярности этого японского блюда. Сегодня легко заказать суши с собой для похода в гости, или в офис, в качестве бизнес-ланча или вечернего романтического ужина дома при свечах и т.д. Особенности заказа суши на вынос узнаете здесь. Ну а преимущества налицо: экономия времени, сил, денег, при высоком качестве продуктов и разнообразии выбора.

Польза у суши тоже не маленькая. Ведь все продукты очень хорошо сочетаются, содержат полный набор необходимых жиров, белков и углеводов. Суши с лососем, сыром «филадельфия», авокадо и огурцом подарят не только вкусовое удовольствие, но и пользу организму. Это как раз тот случай, когда вкусное полезно.

Виды суши

Самыми популярными у нас оказались суши «Филадельфия» с одноименным сыром и лососем. Это самое сытное блюдо. В классической Филадельфии других ингредиентов нет, но для снижения калорийности в него могут добавлять огурец, икру тобико, соус.

Также популярны простые и дешевые роллы с авокадо, огурцом, угрем и другими составляющими.

Сказать, что какие-то суши не настоящие конечно можно. На родине блюда таких вариантов может и не быть, но наши пищевые привычки, характерные нам продукты и эксперименты суши-поваров шагнули далеко за границы первоначального блюда. И в этом есть своя изюминка.

Рис для суши тоже должен быть определенный. Обычный рис, из которого мы варим рисовую кашу – не подойдет. Поэтому при желании приготовить роллы дома, нужно будет закупать специальные продукты для суши: водоросли, специальный рис, свежую качественную рыбу, овощи, соусы.