Тегмолоко

Как выбрать вкусное мороженое?

Как выбрать вкусное, а главное — полезное мороженое? Достаточно просто! Стоит обходить стороной товар в магазине, который немного подтаял, помялся или совсем растаял. Таким продуктом большой риск отравиться, ведь в нем могут присутствовать кишечные палочки. Существенный вред здоровью испорченный товар, как правило, не приносит, но диарея будет гарантирована. При выборе сливочного мороженого нужно обращать внимание на его цвет. Если он схож с листком обычной бумаги, то стоит отказаться от покупки. Скорее всего, [...]

4 мифа о мороженом

Помните, как было обидно, когда родители отказывались купить вам очередную порцию мороженого? И как вы давали себе обещание, что уже своим детям будете позволять так много пломбира, как только им захочется. Но почему же вы, став мамами и папами, не спешите сдержать обещание? Все это из-за мифов, которые «гуляют» вокруг мороженого и «рисуют» не слишком радужную картину. Давайте разберемся в наиболее распространенных предубеждений вместе с врачом-диетологом и гастроэнтерологом Еленой Чеди. Миф # [...]

Лечебные свойства молока

Молоко издавна считается легкой пищей; его применяют почти при всех желудочно-кишечных заболеваниях. Наука о питании считает, что молочные продукты необходимо включать в состав рациона как детей, так и взрослых. Молоко применяют при истощении, малокровии, после болезней или ранений, а также в тех случаях, когда необходимо заменить белки мяса, яиц или рыбы (при болезнях печени, почек). Это лучшая пища при сердечных заболеваниях и отеках, поскольку оно имеет диуретические свойства, то есть усиливает выделение [...]