Здоровый гриль - какой электрический гриль выбрать?

Сезон барбекю в самом разгаре. Это прекрасная возможность провести время на свежем воздухе, встретиться с друзьями или семьей и одновременно отведать вкусные блюда, приготовленные на гриле. Большинство из нас выбирают традиционный метод приготовления на гриле, но электрические грили становятся все более популярными . Узнайте об их видах и выберите модель, которая позволит жарить на гриле круглый год.

Электрический гриль открытый или закрытый?

Все электрические грили требуют подключения к электричеству, но благодаря небольшим размерам мы легко можем перемещать их с места на место и жарить в электрогриле в Харькове как на кухне, так и на участке. Принимая решение о покупке электрического гриля, в первую очередь необходимо определиться, какую модель выбрать: открытую или закрытую. Открытые модели имеют разные поверхности, а закрытые грили имеют две нагревательные пластины, благодаря которым они могут выступать в роли тостеров и использоваться, среди прочего. для приготовления теплых бутербродов.

Гриль с мангалом

Эти типы электрических грилей напоминают традиционные садовые грили, поэтому их охотно выбирают пользователи. От классических грилей они отличаются тем, как питаются — вместо угля стоит каменка. Самым большим недостатком таких моделей является проблемная чистка, потому что весь жир из продуктов, приготовленных на гриле, стекает на нагреватель, который очень сложно очистить.

Стоячий гриль

На сегодняшний день это самая большая модель из всех типов электрических грилей . Прекрасно подойдет для размещения на террасе, в беседке или на участке. Благодаря большой поверхности позволяет готовить блюда на несколько человек.

Варочная панель гриль

Такие модели обычно имеют тефлоновую тарелку, внешне напоминающую большую сковороду. Тарелка имеет антипригарное покрытие, которое предотвращает прилипание продуктов, приготовленных на гриле. Топленый жир стекает по специальным желобам в капельницу, благодаря чему нагреватель остается чистым.

Настольный гриль

Характерной особенностью настольных грилей является их небольшой размер, поэтому они легко помещаются на столе или кухонной стойке. Такие устройства доступны как в открытом, так и в закрытом исполнении. Однако гораздо чаще выбирают модели с крышкой, потому что она защищает столешницу и другую кухонную технику от разбрызгивания жира.

Раклет-гриль

Эти типы электрических грилей имеют в верхней части конфорку, которая предназначена для жарки мяса и овощей. Однако под варочной панелью есть место для нескольких мини-сковородок, на которых готовятся сырные закуски. Раклетный гриль обычно ставят на стол, чтобы каждый гость мог приготовить свою любимую запеканку. После запекания запеканки соединяются с продуктами на гриле на верхней тарелке.