Центробежная соковыжималка - лучшее для дома

Каждая модель соковыжималки имеет свои особенности и «сильна» теми или иными функциями и может выполнять различные цели. Однако все они могут приготовить витаминный полезный сок из фруктов или овощей. Но какая же будет лучшей для Вас? Давайте изучать и выбирать.

Центробежная соковыжималка — лучшее для дома

Универсальный агрегат для домашнего использования – это лучшая центробежная соковыжималка. А раз она универсальная, значит и самая распространенная.

Получить сок с её помощью можно из овощей и фруктов, цитрусовых, а также ягодные соки из большинства вида ягод (кроме мелкокосточных вроде клубники/крыжовника).

Принцип действия

Чтобы получился сок в универсальной соковыжималке фрукты/овощи проходят определенный путь. Попав в сепаратор, который вращается с большой скоростью, они соприкасаются с теркой, находящейся на его дне.

На этом этапе происходит измельчение продукта, а возникающая центробежная сила от вращения сепаратора разделяет сок от перетертой мякоти. Этот сок сквозь маленькие дырочки фильтра (им является перфорированные стенки самого сепаратора) выходит по углублению в носик соковыжималки и мы получаем сок.

Оставшаяся мякоть отбрасывается в предназначенную для нее отделение — съемную ёмкость. Обычно этот процесс автоматизирован, но есть модели, в которых жмых нужно отбрасывать самостоятельно, легко нажав на специальный рычаг.

Производители

Классическую универсальную соковыжималку можно найти во всех известных фирмах-производителей. Имеется большой ассортимент моделей такой бытовой техники у ведущих компаний:

Российско-китайской Scarlett.
Нидерландской Philips.
Немецкой Braun, Bosch и её дочерней компании Zelmer.
Французской Molineux.

Универсальная цилиндрическая модель

Это подвид центробежной соковыжималки, которая имеет сепаратор цилиндрической формы. Её конструктивная особенность, влияет на отброс жмыха, точнее невозможность это делать автоматически. Поэтому её нужно часто чистить вручную.

Подойдет она тем, кто делает сок редко и не много до пары стаканчиков утром.

Но есть у неё и дополнительное преимущество, а именно повышенная производительность до +15%. Что очень нравится дачникам и владельцам частных домов, садов и огородов. В период урожая такая соковыжималка просто находка! Она может долго работать без перерыва на отдых для мотора, что является явным плюсом для умеренных и высоких объемов урожая и его обработки.