ТегЗдоровое питание

Детектор испорченной еды в холодильнике

admin Комментарий
По статистике, ежедневно люди выбрасывают на помойку целую кучу еды. Испорченные продукты стали настоящей проблемой современного человечества — во-первых, в то время, когда миллионы людей в мире голодают, испорченные продукты, выброшенные на помойку, это, мягко говоря, неэтично. Во-вторых, несвежая пища часто становится причиной пищевых отравлений. Чтобы случайно не пропустить тот момент, когда продукты в вашем холодильнике начали портиться, в США изобрели специальное устройство — крошечный датчик, который сообщит вам о свежести еды [...]

5 ГМО-продуктов, которые вынесут вам мозг

admin Комментарий
С некоторых пор стало модным бороться с генетически модифицированными продуктами. Но вряд ли это остановит их развитие. 1. « Франкенриба » В данный момент « франкенриба » исследуется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Детище компании AquaBounty грозит развивать рынок трансгенной рыбы, « ідентичноuj обычном атлантическом лососе ». Звучит как беспроигрышная бизнес-модель, однако экологи говорят, что если ГМО-лосось каким-то образом попадет в обычные природные условия, это начнет [...]
овощи

Забавные факты об овощах

admin Комментарий
Одна из основ здорового питания, — регулярное употребление овощей в пищи. Для расширения кругозора мы подобрали для вас забавные факты об овощах. Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг его больше миллиона, и вручную так просто не раскинуть. Однако и плевать — дело не простое, поэтому лучшие «плювальники» ценились и почитались в народе. Отваром свеклы в древности пользовались как дезинфицирующим средством, и, [...]
Овощи - здоровое питание

Здоровое питание. Почему овощи?

admin Комментарий
Овощи — здоровое питание Овощи содержат много разнообразных витаминов, минеральных веществ. В них есть органические кислоты, пищевые волокна и другие, необходимые для нашего организма вещества. Каждый овощ имеет свой витаминный состав. Так, в моркови, помидорах, петрушке содержится много каротина. Белокочанная капуста богата витамином U. Чемпионом по содержанию витамина С среди овощей является красный сладкий перец, в 100 г которого содержится 250 мг этого ценного витамина. Однако зимой и ранней весной роль основных [...]
правильное Питание

Золотое правило правильного питания

admin Комментарий
«Правильное» время завтрака, обеда и ужина может быть таким же важным условием для оптимального здоровья, как и сама еда. Открытие ученых из Института биологических исследований им. Джонаса Салка (США) помогает объяснить, почему люди с посменной работой склонны к развитию метаболического синдрома, диабета, ожирения и имеют повышенный уровень холестерина. Медики доказали, что постоянное изменение рабочего графика и суточного времени работы по сменам препятствует нормальному обмену веществ в организме. Лабораторные эксперименты, проводившиеся на мышах, [...]