Всё что делает нашу жизнь проще

Холодильное оборудование для магазинов, кафе, ресторанов и закусочных является важным элементом в системе бизнеса и занимает существенную часть капиталовложений. Поэтому подходить к выбору холодильного оборудования нужно взвешенно. Какое выбрать оборудование и для каких целей – расскажем в нашей статье.

Холодильное оборудование – что выбрать

1. Виды холодильного оборудования

Разнообразные виды холодильного оборудования для любого вида бизнеса можно выбрать на https://mincold.com.ua – это холодильные и морозильные камеры для продуктов, а также для фармацевтических целей и хранения лекарственных средств. Вся продукция высокого качества и гарантирует отличное капиталовложение и сохранность товаров.

Чаще всего холодильное оборудование делится на виды по температурным показателям.

• Средней температуры +1..+7°С – применяется для хранения не замороженных продуктов – колбасы, салаты, полуфабрикаты, молочные продукты, сыр.
• Низкотемпературные холодильники0…-6°С – используют для демонстрации товаров на витринах и кратковременного хранения продуктов, которые были заморожены и согласно требованиям должны храниться при температуре 0…-16°С. Также в них можно хранить замороженные продукцию.
• Кондитерские +1…+7°С – как понятно из названия подходят для всех видов кондитерских изделий. Отличаются от среднетемпературных холодильников дополнительными полками и возможностью более высокой выкладки товара.
• Комбинированные -6…+6 – универсальное оборудование, которое подойдет для любого вида товара.

2. Как выбрать холодильник для бизнеса

Кроме различий по температуре морозильное и холодильное оборудование отличается по типу охлаждения. Тут возможны варианты: статического и динамического охлаждения.

В первом случае холодный воздух идет в одном направлении и сам как получается распространяется по витрине.

Во втором случае имеется специальный вентилятор, которые быстрее и равномернее распределяет охлажденный воздух по внутреннему объему витрины. Этот вариант более современный, но и более дорогой.

Выбирать холодильное оборудование нужно прежде всего по виду вашего бизнеса. Тут как и в авто есть оборудование «премиум» класса, так и «среднего» и «эконом». В них используются различные материалы и они имеют различный дизайн. Все они хороши для своего уровня, просто выбирайте оборудования согласно типу бизнеса. Если это дорогой магазин деликатесов, то нужен холодильник высокого класса и эстетически также, а для мини-маркет у дома подойдет простая модель, которая отлично послужит бизнесу.