Всё что делает нашу жизнь проще

Торт на детском празднике – один из важных элементов. Несмотря на широкое разнообразие покупных изделий, чаще всего родителей выбирают вариант заказа кондитерки с учетом собственных предпочтений. Перед тем, как выбрать лучшие детские тортики, необходимо обращать внимание не только на внешнее оформление, но и учитывать состав, начинку и пропитку.

Что должно быть в составе десерта

Делая заказ в кондитерской, необходимо сразу же определиться с составом для будущего кулинарного шедевра. Торт и так не является полезной пищей, потому что считается высококалорийным. А если еще добавить красители, консерванты и ароматизаторы, то получится настоящая ядерная смесь, непригодная для детского праздника.

Кроме этого, нужно учитывать следующие нюансы при выборе детского тортика:

1. Вместо яичного порошка лучше использовать яйца.
2. Йогурт должен быть натуральным, никаких добавок.
3. Для украшения десерта подойдут только натуральные продукты, такие как фрукты, ягоды, орехи, какао, шоколад.

С момента приготовления торта должно пройти не более 72 часа, так как по прошествии этого времени десерт не рекомендован к употреблению.

Варианты начинки

Для детского торта можно выбрать следующие варианты начинки коржей:

1. Ягодный сироп. Дополнить его могут лесные ягоды, джем и йогуртовый крем.
2. Карамельный мусс. С ним можно сочетать свежие бананы, шоколад и варенную сгущенка.
3. Творожно-ягодная начинка. Этот вариант отлично подойдет для сладкоежек, так как начинка не выходит за пределы здорового питания. Например, родители могут заказать бисквитные торт, между коржами которого будет натуральный творог и конфитюр.
4. Сметанный крем, ягоды и фрукты. Это сочетание продуктов сделает детский торт максимально воздушным. Также для бисквита подойдет крем из вишневого и клубничного йогурта.

Покрытие торта

Чаще всего для украшения применяют мастику, которая не особо подходит для детского десерта. Лучше е убрать сразу с тортом после того, как ребенок задул свечи. Также мастика слишком тяжелая, поэтому придется переплатить за неполезный декор. Отличный выбор – шоколадная глазурь, полученная из бельгийского шоколада, или воздушные муссы.

Популярные виды

Для детского день рождения можно приобрести следующие варианты тортов:

1. Ванильно-малиновый – муссовый десерт из белого шоколада и японского бисквита.
2. Черная смородина – бисквитный муссовый торт, пропитанный ванильным кремом.
3. Сникерс – шоколадный торт, который можно заказать на день рождение мальчику.
4. Фисташковый с малиной – муссовый десерт, пропитанный малиновым мармеладом.