Авторadmin

Фаст фуд снижает уровень IQ

Кроме увеличения объема талии, пища с высоким содержанием жиров (картофель-фри, кебабы, бургеры, чипсы, другой фаст фуд) может привести к снижению уровня интеллекта, утверждают ученые из Оксфордского университета, которые проводили соответствующие исследования на крысах. Жирная пища, которую животные употребляли в течение 10 дней, истощившей их кратковременную память, притупила смекалку, а также существенно сказалось на их физических способностях. Биологи утверждают, что эти результаты демонстрируют прямую связь между тем, что человек ест, как он думает

Заменители сахара не способствуют похудению

Искусственные заменители сахара отнюдь не способствуют похудению, а наоборот могут способствовать увеличению веса, сообщают ученые. Происходит это потому, что организм человека не способен сделать разницу между настоящим сахаром и его низкокалорийными заменителями, которые сейчас широко применяются в пищевой промышленности. Искусственные подсластители, так же как и сахар активируют рецепторы кишечника, ответственные за всасывание глюкозы. В результате, в организм попадает дополнительное количество сахара и, соответственно, лишние калории — его неизменные спутники. Для человека, который

Шоколад и какао полезны для кожи

Давно известно, что масло какао — это очень ценное косметическое средство. А недавно выяснилось, что какао и шоколад с высоким содержанием флавоноидов полезны для кожи и при употреблении внутрь. Под действием этих продуктов уменьшаются сухость и шелушение кожи, она становится более гладкой, лучше переносит ультрафиолетовое излучение. Ранее уже было доказано, что флавоноиды какао улучшают кровообращение и работу сосудов. В исследовании принимали участие здоровые женщины в возрасте от 18 до 64 лет. Одна

К инфаркту приводит обычное недосыпание

В результате исследования было выявлено, что обычное недосыпание чаще приводит к сердечным заболеваниям. Ночной сон, который длится менее 7,5 часов, является основной причиной 33 процентов случаев сердечно-сосудистых заболеваний и приступов, таких как инсульты и инфаркты. Японские исследователи на протяжении 50 месяцев наблюдали за сном 1255 человек, которые страдали повышенным давлением. В добровольцев проверили продолжительность сна и наличие сердечных приступов, таких как инфаркт миокарда и необратимая остановка сердца и инсультов; им также контролировали кровяное

Преодолеть сонливость поможет голубой свет

По данным ученых, голубое освещение может пригодиться людям, которые должны сохранять бодрость во время ночных дежурств. Так, в ходе эксперимента было установлено, что добровольцы, которые проводили по 6 часов в ночную пору при голубом освещении, сохраняли лучшую реакцию и чувствовали себя более бодрыми, чем те, кто «дежурили» при зеленом свете. За последние годы ученые хорошо изучили влияние освещения на сон. Оказалось, что рецепторы, которые воспринимают свет, не имеют ничего общего со зрением.

Аскорбиновая кислота способна восстанавливать ДНК клеток кожи

Биологи обнаружили новые полезные свойства всем известной аскорбинки. Хотя витамин С они исследовали не в чистом виде, он проявил себя весьма достойно. Специалисты университета в Лейчестер (University of Leicester), Великобритания, и Института молекулярной и клеточной биологии (Institute for Molecular and Cellular Biology) в Португалии обнаружили новые защитные свойства витамина C, — он улучшает регенерацию клеток человеческой кожи. Тьяго Дуарте (Tiago Duarte), Маркус Кук (Marcus S. Cooke) и Г. Дон Джонс (G. Don

Дыня снимает усталость и раздражительность

Специалисты из компании Seppic нашли уникальный и, что самое главное, естественный способ борьбы со стрессами — это хорошо знакомая нам дыня. Плод, как обнаружили исследователи, содержит супероксиддисмутазу (СОД) — фермент с мощными антиоксидантными свойствами, что предотвращает процесс повреждения тканей тела — так называемому оксидативному стрессу. Ученые провели исследование, пригласив, для принятия участия в эксперименте добровольцев с обычным уровнем стресса. Их разделили на две группы, одна из которых ежедневно получала необходимую организму дозу

Побороть депрессию поможет диета

Средиземноморская диета, включающая в себя много фруктов, овощей и каш, а также небольшое количество красного мяса (говядину, баранину), может предотвратить развитие депрессии. К такому выводу пришли испанские ученые, проведя исследование с участием более 10 тыс. добровольцев. Как показало исследование, проведенное сотрудниками Университета Лас Палмас и Университета Наварры среди 10 094 здоровых людей, средиземноморская диета на 30% снижает риск развития депрессии. В ходе эксперимента, который длился 4,5 года, ученые составили анкеты и попросили

Уверенность в себе зависит от осанки

Наверное все помнят, как в детстве родители и учителя постоянно напоминали нам сидеть прямо. Однако, как оказывается, кроме хорошей осанки это гарантирует и уверенность в себе, считают исследователи. Недавно ученые провели эксперимент, во время которого разделили добровольцев на две группы. Участникам первой группы должны были сидеть прямо, тогда как второй группе позволили расслабиться, — они сидели ссутулившись. Затем их попросили перечислить три положительные или отрицательные качества своего характера, которые каким-то образом связаны

Воображение может освободить от боли

Американские ученые обнаружили, что дети могут преодолеть приступы боли и дискомфорта в животе с помощью управляемого воображения. Согласно статистике, примерно каждый пятый ребенок испытывает частые боли в животе без видимой причины. Как было установлено ранее, в таких случаях очень эффективным оказалось самовнушение. Так может ли воображение освободить от боли? Исследователи из Университета Северной Каролины и Медицинского центра Университета Дюка попытались достичь подобного эффекта с помощью серии 20 — и 10-минутных сеансов «управляемого