SelfHacker

Молоко и хлеб заменят энергетические коктейли

27.12.201427.11.2015admin

Зерновые и хлебные продукты и обезжиренное молоко, дешевый и полезный способ усилить эффект от занятий фитнесом. Ученые из Техасского университета провели исследование, в ходе которого вели наблюдение за 8 мужчинами и 4 женщинами. После разминки добровольцы ездили на велосипеде в течение двух часов в комфортном для себя режиме, без интенсивных нагрузок. А потом принимали энергетический коктейль или обезжиренное молоко и хлеб со злаками. Результаты оценивались по уровням инсулина, лактата (молочной кислоты) и

Лечебные свойства молока

27.12.201428.12.2014admin

Молоко издавна считается легкой пищей; его применяют почти при всех желудочно-кишечных заболеваниях. Наука о питании считает, что молочные продукты необходимо включать в состав рациона как детей, так и взрослых. Молоко применяют при истощении, малокровии, после болезней или ранений, а также в тех случаях, когда необходимо заменить белки мяса, яиц или рыбы (при болезнях печени, почек). Это лучшая пища при сердечных заболеваниях и отеках, поскольку оно имеет диуретические свойства, то есть усиливает выделение

Питание, которое сохранит здоровье глаза

27.12.201428.12.2014admin

Как утверждают исследователи, здоровое зрение можно поддерживать с помощью сбалансированного питания. Глаза очень чувствительны к недостатку в рационе витаминов и микроэлементов — цинка, лютеина и зеаксантина, которые могут привести к развитию возрастной макулярной дегенерации. Это самая распространенная причина необратимой потери зрения у людей старше 65 лет. За плотность пигмента в макуле (желтоватом участке сетчатки на внутренней поверхности заднего полюса глазного яблока)соответствуют два каротиноиды — лютеин и зеаксантин. Они играют ключевую роль в

Еда для умных

27.12.201427.11.2015admin

«Одни едят, чтобы жить, другие с той же целью голодают. « Ученые пришли к выводу о том, какая еда, полезная для сердца и мозга. Они считают, что самыми умными люди становятся от клюквы. В ней содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы отвечают за возрастное ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата. Исследования на крысах показали, что диета,

Маргарин: польза и мифы

27.12.201427.11.2015admin

Незначительное потребление полезных жиров лучше полный отказа от них. К такому выводу пришли австрийские ученые после тщательного изучения состава продукта. Исследования показали, что люди, из-за недостатка знаний о пользе и роль жиров для организма, стремятся избегать их. В частности такого продукта, как маргарин. Взрослые европейцы употребляют до 110 г жиров в день, основную массу которых составляют вредные насыщенные жирные кислоты. В то время, как ненасыщенные жирные кислоты способны полностью покрыть потребность организма

Почему зеленый чай ?

27.12.201428.12.2014admin

Зеленый чай остается основным напитком в Китае, Японии и Индии уже на протяжении многих тысяч лет. В Азии его применяют в медицинских целях, например для лечения головной боли, заживления ран, остановки кровотечений, помощи пищеварению и контроля температуры тела. Зеленый чай появился в нашей стране относительно недавно, и исследователи все еще продолжают открывать его безграничные целебные свойства. Однако уже сейчас этот напиток может соперничать по своей популярности с черным чаем. Исследования доказали, что

Напитки из пластиковых бутылок могут вызвать гормональные нарушения

27.12.201427.11.2015admin

Употребление напитков из пластиковых бутылок может быть опасно для здоровья. Оно более чем на две трети повышает содержание в организме веществ, влияющих на половые гормоны. Бисфенол А, который сам по себе напоминает женский гормон эстроген, применяется в производстве упаковок и баночек для продуктов и напитков, а также детских бутылок. Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения (HSPH) установили, что у людей, которые в течение недели пили только из пластиковых бутылок, содержание бисфенола А

Прогулки по магазинам полезны для женского здоровья

27.12.201428.12.2014admin

Ученые из Британии провели опрос и выяснили, что многие женщины, которые увлекаются походами по магазинам, делают это не только из легкомыслия и любви к обновок. Шопинг помогает женщинам избавиться от стресса и получить разрядку в трудные для них времена. Очень часто женщины оставляют много денег в магазинах именно тогда, когда испытывают финансовых трудностей. Британские ученые опросили 700 женщин и пришли к выводу, что 79% из них делают рейды по магазинам, чтобы справиться

Индийские танцы лечат болезни

27.12.201428.12.2014admin

Известный индийский врач и специалист по артотерапии Сатьянараян утверждает, что танец оказывает не только психотерапевтическую действие, но также помогает людям, больным диабетом, гипертонией и различными формами артрита. Сатьянараян полагает, что ритмические индийские танцы не только успокаивают нервы, но создают такую физическую нагрузку, которая помогает организму бороться с очень серьезными заболеваниями. Например, для людей, которые больны диабетом, занятия танцами просто необходимы. Как показали наблюдения за группой индийских пациентов-диабетиков, в результате регулярных занятий танцами

Кофе улучшает память и нейтрализует воздействие алкоголя

27.12.201427.11.2015admin

Умеренное употребление кофе может уберечь любителей спиртного от цирроза печени. Как отмечают норвежские ученые, три чашки кофе в день могут нейтрализовать негативное воздействие алкоголя на организм человека. Чашка хорошего кофе может не только вернуть человеку бодрость, но и реально улучшает память, особенно у пожилых. К такому выводу пришли американские ученые из Университета Аризоны, которые провели исследование на группе людей старше 65 лет. Ученые из Ирана проверяли совместимость кофе и антибиотиков. Они обнаружили,