Употребление овощей снижает вероятность заболеть диабетом

Если ваш ежедневный рацион богат капустой, брокколи и шпинатом, вероятность заболеть диабетом второго типа у вас значительно ниже, чем в других. К такому выводу пришли ученые из Лестерского университета в Великобритании. До сих пор было известно, что питание, богатое фруктами и овощами, уменьшает вероятность возникновения рака и болезней сердца, но о том, что подобная диета может защищать от диабета, сведений не было. Доказано, что в 2000-м году из-за нехватки употребление овощей и

Влияние пищи на состояние души

Еда влияет не только на здоровье, но и на состояние души. Полезные вещества, содержащиеся в некоторых продуктах, способствуют выработке гормонов радости и счастья. Вашему вниманию некоторые советы по выбору еды: Снимают стресс: жирная рыба (лосось, макрель, сардины и анчоусы), грецкие орехи, семечки и авокадо. Все эти продукты богаты полезными жирными кислотами омега-3 — настоящими природными антидепрессантами. Помогают взбодриться: мясо, курага, брокколи и другие овощи темно-зеленого цвета, цельнозерновой хлеб, бобовые и красная фасоль.